Elintarvikekosketus

Elintarvikkeiden kanssa kosketuksiin tarkoitetut tuotteet

Elintarvikkeiden kanssa kosketuksiin joutuvat materiaalit eivät saa vapauttaa elintarvikkeisiin vaarallisia aineita. Asetuksessa 1935/2004/EY määritetään jäljitettävyyttä ja tunnistamista koskevat vaatimukset koko tuotantoketjun osalta. Tuotteet on myös merkittävä lasi/haarukka-symbolilla.
Käsineiden valmistuksessa on noudatettava komission asetusta (EY) N:o 20023/2006 elintarvikkeen kanssa kosketukseen joutuvien materiaalien ja tarvikkeiden hyvistä tuotantotavoista, joka edellyttää valmistajalta kyseiset tuotteet käsittävää laadunvarmistusjärjestelmää.

Lasi/haarukka-symbolilla merkityt suojakäsineet täyttävät edellä mainitut vaatimukset, ja voidaan käyttää kosketuksessa elintarvikkeiden kanssa. Hyväksynnän kattamat elintarviketyypit on ilmoitettu käsineiden mukana toimitettavassa käyttöohjeessa.